Alt & Jung – Apfelcuvée Eichenfass

39,00 

Kreative Fasslagerung und traditionelle Destillation. Unsere Serie „Jung & Alt“ verbindet Modernes mit Altbewärhten und schafft damit einzigartige Geschmackserlebnisse.

Apfelcuvée im Eichenfass gereift, in der 0,5l Apothekerflasche, 40% vol.

Sensorik:

Im Glas sieht man dunkles Bernstein mit goldenen Reflexen. In der Nase begegnen frischer Apfel und Fassaromen sehr geradlinig vereint. Am Gaumen elegant und vielschichtig. Ausgeprägte Aromen von Eiche, Vanille, süßem geriebenem Apfel. Im lang anhaltenden Abgang mischen sich Aromen von Trockenfrüchten dazu.

Herstellung:

Aus verschiedenen sortenrein gebrannten Apfeldestillaten wurde ein schöner Cuvée kreiert. Die Äpfel stammen aus eigenem Anbau. Das Eichefass wurde aus französischer Eiche hergestellt.

Passt gut zu:
  • Feldsalat mit Coutons
  • Kurzgebratenem
  • Gans, Ente
  • Leber mit Apfelringen
  • Vanilleeis, Apfeldesserts
39,00 
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